生鲜这门生意，和普通批发最大的区别是：货会烂，而且重量不是整数。
普通批发卖 5 箱就是 5 箱，生鲜是「来 38.6 斤，卖 37.2 斤，差 1.4 斤是损耗还是称错了」。这一斤半，一个月能吃掉你全部利润。生鲜起步版 8800 元/年，解决的就是这个。
它解决四个具体问题
一、按销定采。今天客户报了多少，系统汇总出采购量，不用凭经验拍脑袋进货。生鲜最怕的不是卖不掉，是进多了烂在库里。
二、分拣称重。客户下单是「3 斤排骨」，实际出货是 3.2 斤，系统要能按实际重量结算，而不是按订单重量。这一条是生鲜和普通批发最硬的分界线——没有称重结算，你每天都在多收或者少收钱。
三、排线配送。几十个客户按路线排好，司机按顺序送，不是想到哪送到哪。生鲜配送的时效性极强，路线错了，后面的客户就收到化了的货。
四、损耗核准。进了多少、卖了多少、损耗多少，三个数对得上，才知道真实毛利。
8800 这个价格卡在什么位置
它比专业版贵 2000，比餐饮版便宜 5000，卡在中间是有道理的：带基础的订单、库存、客户管理（和专业版同源），加上生鲜专用的称重、分拣、排线、损耗。但不带餐饮版那套复杂的拆单分账，也不带旗舰版的一品多仓和三级分销。
什么人适合
做生鲜配送、食材配送、中央厨房配送，客户是餐馆、食堂、社区团长。每天出车送货，货按斤卖。
什么人别买
做冻品、干货、调味品这类「标准化包装」的批发商。你不称重、不排线、损耗极小，买了生鲜版的功能也用不上，专业版更合适。
常被问的三个问题
问：称重结算是不是要配电子秤？
答：能连电子秤的分拣秤最省事，不能连也能手工录实际重量，只是慢一点。关键不是硬件，是「按实际重量结算」这个规则有没有开——不开，你多收少收都说不清。
问：损耗核准到底核的是什么？
答：核的是「进 - 卖 - 存 = 损耗」这个等式。三个月跑下来，你会看到某些品类损耗异常，那通常不是货的问题，是分拣或者配送环节的问题。
问：我是做冻品的，算不算生鲜？
答：看你按斤卖还是按箱卖。冻品按箱走标准包装、损耗极小，用专业版更划算；按斤称、要分拣、要排线，才轮得到生鲜起步版。